保护眼睛的十大食物,哪些食物可以明目护眼

对于学生来说，如果每天长时间使用眼睛，很容易造成眼睛疲劳。那么，什么食物可以保护你的眼睛？让我们和小编一起看看吧！

什么食物可以保护眼睛？胡萝卜。胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等。胡萝卜中维生素A含量最丰富。此外，胡萝卜中还含有丰富的胡萝卜素，可以保持眼睛和皮肤的健康。

菠菜。菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，是一种营养价值高的蔬菜，也是一种很好的护眼产品。

海带。海带富含海藻酸盐、甘露醇、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素BⅡ、维生素C、烟酸、碘、钙、磷、铁等多种成分，尤其富含碘，对人体非常有益。

西红柿。西红柿富含维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸和少量蛋白质。由于其酸性，具有保护维生素C的功能，在烹饪过程中不易被破坏。

黄瓜。黄瓜含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分，还含有丙醇、二酸、葫芦素、软纤维等成分，是不可多得的排毒食品。黄瓜含有黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素；维生素C含量是西瓜的5倍，能美白皮肤，保持皮肤弹性，抑制黑色素的形成。

亲爱的。蜂蜜富含维生素B、C、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等成分。润肺止咳、润肠、通便、解毒、美容效果显著。现代医学研究证明，蜂蜜的主要成分葡萄糖和果糖很容易被人体吸收和利用。常吃蜂蜜能达到排毒、养眼、美容养颜的效果。

杏子。杏含有适量的维生素C和丰富的维生素A，还有糖、蛋白质、无机盐、维生素B1、维生素B2、脂肪等。

红枣。红枣营养丰富，含有14种对人体有益的氨基酸。它的维生素含量是苹果和香蕉的几十倍，因此被称为“活维生素丸”。

韭菜。韭菜含有大量的维生素a、维生素C、蛋白质、钙、纤维素、磷、挥发油、铁和脂肪。此外，韭菜中还含有抗菌物质，具有调味杀菌的作用。

紫甘薯。以美国为代表的西方科学界对紫色或黑色紫色的蔬菜、水果、土豆和豆类进行了研究，发现紫色食物有一个共同点，那就是它们都含有一种叫做花青素的物质。花青素具有较强的抗氧化作用，能有效阻断“自由基”；花青素还具有神奇的抗血管硬化作用，可预防心脏病发作和中风；大量癌症研究也证实了花青素具有优异的抗突变、抗肿瘤的预防作用。

在自由基对组织器官的损害中，眼睛是最容易受到伤害的，而紫色食物的抗自由基作用是最好的天然“护眼食品”。因此，经常吃一些紫色食物，可以有效维护眼睛健康，防止各种眼病的发生。

长期给眼睛补充什么营养？维生素a。维生素a有助于补益肝脏，改善视力，缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油和蛋黄中。植物性食物只能提供维生素A.

β-胡萝卜素。β-胡萝卜素与维生素A一样，有助于滋养肝脏，改善视力，缓解眼睛疲劳。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、番茄、菠菜、韭菜、杏和甘薯中。

维生素C。维生素C对眼睛也很有好处。人眼中维生素C的含量是血液中的数倍。随着年龄的增加，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变性。所以我们应该多吃富含维生素C的蔬菜和水果，如猕猴桃、樱桃、番石榴、红辣椒、黄胡椒、柿子、花椰菜、草莓、橘子、橘子、花椰菜等