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发布时间: 2025-04-08 05:06:45
关于"忆客楼酒楼"的信息主要来自甘肃平凉分店，综合评估如下：
川菜为主打
作为专业川菜酒楼，提供大盘鸡、干锅排骨、毛血旺等经典川菜，其中香辣牛骨和蒜香带鱼被标注为特色推荐菜。
创新融合菜
菜单包含金汤桂鱼、养生多宝鱼等改良菜品，融合地方食材与川味技法。
环境与服务
虽未直接提及环境细节，但用户评价中明确提到"服务热情"，且定位为适合聚餐的场所。
性价比
人均消费未明确标注，但"价格合理"出现在用户评价中，结合菜品份量（如大盘鸡）推测属中档消费。
地域限制
目前可查信息仅涉及甘肃平凉分店（地址：崆峒区保丰北路新河湾3区），其他地区是否存在分店未确认。
卫生参考
虽无该店具体卫生评级，但可参考同期餐饮黑榜常见问题（如后厨管理），建议关注当地市场监管通报。
总结：作为西北地区的川菜馆，其菜品组合和口碑服务值得尝试，但建议结合实地考察或最新点评判断。如需预订可致电0933-8606160。
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