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使用下列方法处理过的食品,不会危及人体健康的是[ ]A.添加大量防腐剂的肉类食品 B

题目内容:

使用下列方法处理过的食品,不会危及人体健康的是A.添加大量防腐剂的肉类食品

B.添加工业明胶的老酸奶果冻

C.用福尔马林甲醛的水溶液浸泡的海鲜

D.包装袋中充入氮气的食品

最佳答案:

D

答案解析:

该题暂无解析

考点核心:

食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。

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