高考吃什么菜更好,补脑食物不容错过

高考三餐尤其关键。高考期间，能耗大，那么高考吃什么菜呢。

高考前一个月考生的饮食安排。高考前五天的饮食尤为重要。约伯的眼泪和欧里亚费克斯实用磨粉机达到粗粉（用磨粉机打20秒左右），山药切成厘米丁放入水中，胡萝卜切成丁，绿豆准备好。提前使用水泡。把绿豆烫一下备用。开水后，加入浸泡过的大麦芡实粉糊。煮沸后，加入胡萝卜，炖5分钟左右。加入绿豆，煮3-5分钟。粥好了，喜欢吃甜的，可以放些冰糖粉搅拌均匀。

编辑推荐：什么样的食物最适合高考生？2香菇竹笋汤

2个香菇、100克金针菇、50克瘦肉、1个嫩竹笋；蘑菇鸡菇汤、料酒、酱油、盐各1袋。瘦肉切丝，用料酒、酱油腌制；竹笋切丝，香菇洗净切丝；金针菇洗净切丝。4小碗纯净水，入锅时温水入汤。烹调时，用汤匙搅拌，煮沸时加入肉丝、竹笋和蘑菇。再次煮沸后，取出锅2分钟。

3、脆皮鳕鱼

鳕鱼片（约300克），土豆粉2茶匙；盐1撮，盐粉少许，鸡精粉1/4茶匙，胡椒粉少许。洗净后，将鳕鱼沥干，在两侧撒一撮盐，静置5分钟。将腌好的鳕鱼两面蘸上干土豆粉备用。烧热油锅，将鳕鱼片煎至两面金黄色，撒上盐和胡椒粉即可食用。

4、番茄汁蒸鲈鱼，鲈鱼，青豆和西红柿。切去鱼的头和尾，取出鱼的内脏，并清洗干净。用刀把鱼的背部切成约1厘米宽的碎片。不要切鱼肚。洒适量盐、洋葱、姜、料酒腌15分钟。鱼头和鱼尾都在盘子里，在蒸笼上蒸8分钟，然后熄火蒸5分钟。把鱼从锅里蒸出来，把汤倒出来。西红柿去皮切丁。将炒锅里的油加热，加热，用中火将番茄仁炒至番茄汁浓稠，加入玉米粒和青豆，再加糖和白醋调味，最后加入水淀粉使酱汁变稠，再加少许盐和芝麻油，倒在鱼上。

5、黄豆龙骨汤

龙骨500克，黄豆100克，水2000毫升，盐2克，醋和料酒10毫升，牛奶100毫升，洋葱10克，生姜10克。黄豆提前半天浸泡。将骨头洗净，放入砂锅中，加水、料酒、大葱、生姜，大火煮沸。砂锅煮沸，撇去泡沫，转小火，加入黄豆和醋。砂锅盖在筷子下，以防锅溢出，慢炖约1.5小时。关火，加盐调味，加牛奶搅拌均匀。网上很多人都在问高考前吃什么。这龙骨汤是个不错的选择。

木瓜含有一种能消化蛋白质的酶，有利于人体对食物的消化吸收。因此，具有健脾消食的作用。另外，由于木瓜性温，不寒不燥，营养更容易吸收，特别是润肺的功能。适当润肺，能更好地促进气血循环，使身体各器官的运转更加舒适。其次，猕猴桃富含维生素C和镁，低钠高钾，是膳食纤维和高密度营养的良好来源。另外，建议与酸奶一起吃。

3、香蕉

香蕉含有一种物质，可以帮助人脑产生血清素，使人感觉更好。对于考生来说，拿着香蕉可以稳定情绪，避免焦虑和易怒。

4、莲藕的利尿作用能促进体内废物的迅速排出，从而净化血液。莲藕冷热兼用。将莲藕榨成汁，加少许蜂蜜直接调味，或用小火加热，加点糖趁热饮用。

5、山药能促进消化功能，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，增强免疫功能。最好的排毒效果是生食。去皮的白山药和菠萝可以切成小块，拌成果汁饮用。具有健胃、调理肠道的作用。

高考吃什么菜最好。所有的内容都是由学校语言学者编写的。我希望这对你有帮助。如果你想了解更多的内容，请关注学院辅导员。