美食节目主持稿

主持人:大家好，美食世界的观众朋友们，又到了我们播报美食世界的时间了。欢迎锁定我们的节目！

纵观餐饮行业，可以说是江河百家，万家云集，国内外餐饮行业和餐饮文化交融交汇，无数名店美食街传递着古老而崭新的餐饮文化。空周围的气氛开始逐渐升温。在奥运会上，运动员比拼的是力量，而不是速度。在美食竞技场，有着悠久饮食文化的中国，我们能为世界奉献什么美食？

配音:随着奥运会的临近，许多餐厅推出了特别的奥运菜单，以表达对奥运会的期待和支持。先来看看这道菜。国家体育场“鸟巢”位于奥林匹克公园的中心。场馆的设计就像一个容器，像树枝编织的鸟巢一样起伏。鸟巢是奥运会的标志性建筑之一，它运用中国传统哲学将天、地、人完美地结合在一起。厨师们创造性地将燕窝变成了餐盘上的艺术品。奥运燕窝菜用丝网皮炒成燕窝，用甜豆、莲子、花生、鸡胸肉、虾仁、青红椒、竹笋、白果、黄螺、南瓜等12种代表中国传统生肖的原料切成小块。加入原料飞水、润滑油、xo酱、蚝油、鸡粉、盐、糖勾芡勺子放入丝印中，象征点燃奥运圣火。

再看这个:五环迎奥运！奥林匹克五环标志是全世界人民广泛认可的奥运会标志。五个不同颜色的环代表参加奥运会的欧洲、亚洲、非洲、大洋洲和美洲。每个参加奥运会的国家都能在国旗上找到至少一种五环颜色。五种食材放在五种原料做成的五环中间:鱼饭、肉饭、玉米、虾、四季豆。五谷丰登象征着各国运动员满载而归，中国军团以金银满仓大获全胜。

主持人:“同一个世界，同一个梦想”，2012年奥运会承载了太多中国人的梦想和期待。我手里的图是一款鸡尾酒，名字叫“同一个世界，同一个梦想”。这款鸡尾酒设计以马提尼为主要风格，以伏特加为基酒，加入水蜜桃甜酒、蜜露甜酒和芦荟汁，最后加入香槟，使其口感更加香醇柔和。白酒的颜色是金绿色，传达绿色奥运的理念；奥运五环由五种不同的名酒用特殊方法制成。浸泡在马提尼酒杯携带的烈酒中，使酒的精神焕发，预示着奥林匹克精神在五大洲发扬光大。同样，奥运主题蛋糕的造型也很新颖。主体分为五层。每一层都由最新鲜的草莓、芒果、蓝莓、青苹果和优质进口巧克力制成，其颜色象征着奥林匹克五环。蛋糕上方排列着六个金属巧克力球，一个大，五个小，象征着世界的和谐统一。这个奥运主题的蛋糕很独特，味道也很独特。可谓是极品蛋糕。两大菜系都是博大精深的奥运精神，也体现了人们对北京奥运会的热切期待和美好祝愿。

说到美食，我们肯定会想到炊具。接下来要给大家介绍的这道菜和炊具有关，可不是一般的炊具！

配音:(鼎图片)鼎是中国古代先民使用的炊具，后发展为礼器。汉语成语中有“钟鸣石鼎”、“伊彦九鼎”等，反映了鼎在中国古代社会生活中的独特地位。作为一种重要的礼器，鼎象征着团结、统一和权威。这道奥运大餐是用鸡、鸭、鲍鱼、鱼翅、海参、扇贝、鱼肚、枸杞、桂圆等原料，用蚝油、盐、冰糖、黄酒、汤调味，将原料放入锅中，封口，蒸5-6个小时，寓意祖国和平昌盛。

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