文化知识趣说
用简单有趣娱乐的方式分享知识，让文化变得有趣。
发布时间: 2024-09-20 19:02:02
瑞士人吃动物内脏是一种普遍的饮食习惯。
内脏如牛肝、肾脏、心脏等被广泛用于当地菜肴的制作中，例如瑞士著名的马铃薯与肉排菜肴“鲁格布拉特”中就会加入熟牛肝。
另外瑞士人还喜欢用动物内脏制作肉馅，例如传统的瑞士肉馅饼“鲁格瑞”中会用到牛肝和牛心。尽管有些人可能不太喜欢内脏，但在瑞士的美食文化中，动物内脏是不可或缺的一部分。
温馨提示：
