格里菲斯大学酒店管理专业解读

格里菲斯大学酒店管理专业介绍

• Bachelor of International Tourism and Hospitality Management
• Master of International Tourism and Hospitality Management

  格里菲斯大学酒店管理专业基本信息及录取要求

  学制：本科：3年硕士：2年开课时间：2月，7月，或10月校区：本科：黄金海岸，南山硕士：黄金海岸：南岸学费（2020年）：本科：28500澳元/年硕士：31500澳元/年学术要求：本科：高考成绩达到总分的63%（例如总分750，则要求473）；或高中毕业且高三均分达到90%；或完成本科第一年硕士：本科任何专业语言要求：雅思：均分6.5，单项6托福：总分79，单项19PTE：均分58，单项50

  格里菲斯大学酒店管理专业课程设置

  Bachelor of International Tourism and Hospitality Management必修课：
  • Language and Communication for Business and Commerce 商务语言和交流
  • Economics for Decision Making 1 决策经济学1
  • Management Concepts 管理理念
  • Introduction to Marketing 市场营销简介
  • Accounting for Decision Making 决策核算
  • People and Places in the Service Industries 服务业中的人和地方
  • Information Systems for Services Industries 服务业信息系统
  • International Tourism and Hotel Management Principles 国际旅游和酒店管理原则
  • Interpreting Tourism Management Information 解读旅游管理信息
  • Financial Management for Tourism and Hotels 旅游和酒店财务管理
  • Managing Risk in Tourism, Events and Hospitality 旅游、会展和酒店业风险管理
  • International Food and Beverage Management 国际食品和饮料管理*
  • Hotel Distribution and Sales 酒店分销和销售*
  • Rooms Division Management 客房部管理*
  • Managing Hospitality Service Experiences 酒店式服务体验的管理*
  • Hotel Service Operations Management (capstone course) 酒店服务运营管理（顶点课程）*
  • Tourism and Hotel Economic Analysis 旅游业和酒店经济分析*注释：以上标记*的课程为酒店管理的专业课，除此之外，还可以修读第二个major，例如：会展管理、人力资源管理、管理学、市场营销、房地产与资产、运动管理Master of International Tourism and Hospitality Management必修课：
    • Foundations of Tourism and Hospitality 旅游和酒店基础
    • Introduction to Tourism and Hospitality Control 旅游与酒店管理概论
    • Tourism and Hospitality Career Development 旅游和酒店业职业发展
    • Sustainable Tourism Management 可持续旅游管理
    • The Hospitality Experience 接待体验
    • Managing the Tourism and Hospitality Workforce 管理旅游和酒店员工
    • Understanding Research in Tourism and Hospitality Management 了解旅游与酒店管理研究
    • Tourism Product Design, Innovation and Digitization 旅游产品设计、创新与数字化
    • Tourism and Hospitality Operations Management 旅游和酒店业经营管理
    • Tourism and Hospitality Revenue Management 旅游和酒店业收入管理
    • Competitiveness, Strategy and Risk Management 竞争力、战略和风险管理注释：以上为标准模式的课程设置，此外也可以选择论文模式

      格里菲斯大学酒店管理专业毕业前景

      格里菲斯大学与国内的一些高端酒店有紧密的合作关系，因此有机会通过人才引荐计划回国工作。并且，格里菲斯大学的学历在国内酒店行业中认可度非常高（不少高端酒店管理层也有毕业于格里菲斯大学的）。除了酒店、度假村这些紧密相关的机构以外，也有不少毕业时在酒店商品和服务供应商、航空公司、旅游及区域规划机构、主题公园等地方工作。