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发布时间: 2022-03-22 07:36:01
食品卫生与营养专业就业前景广阔。毕业生可在各级医疗卫生机构、动植物检验部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、食品流通、各类餐饮业和教学单位从事营养与食品卫生技术工作。
毕业后，食品卫生与营养学专业的学生可以在广泛的领域就业，涉及医学和非医学领域的各种相关专业。能够从事医学领域的临床工作（进入传染病科）。从事临床科学研究（进入流行病学和地方病研究所），或从事卫生防疫、卫生宣传普及、卫生管理、社会医学研究等相关工作。在非医疗领域，可从事环境保护监测、海关防疫检查等工作。
毕业后，学生可在各级医院、社区、幼儿园、学校、养老机构、食堂、餐饮业、健身美容机构、体育竞赛机构等行业单位提供营养和膳食咨询服务，指导营养餐饮、菜单设计、餐饮服务、餐饮服务、餐饮服务、餐饮服务、餐饮服务等，菜肴营销，健康和营养产品的开发和营销。
食品卫生与营养学主要研究食品与人体的相互作用，以及食品营养素在人体内的分布、运输、消化和代谢的基本知识和技能，以及营养指导、食品卫生监督和检测。例如，为不同疾病准备临床营养配方，检测食品中的细菌和霉菌，以及监督和管理商业餐厅的卫生。
本专业培养具有预防医学、营养与食品卫生知识和能力，能够从事社区营养与食品安全领域的营养指导、食品卫生监督、检查和管理的复合型人才。
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