艺考百态
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发布时间: 2024-05-03 17:59:05
168汤包:
可以放一些油料是最好的，使用油做一些，放入一些十三香之类的东西，还可以加入一些辣椒、鸡精什么的，然后放一些黄瓜丝也是可以。
材料:
蒟蒻30公克，荸荠30公克，山药50公克，红萝卜20公克，五香豆干50公克，干香菇10公克，B.冷水面皮150公克，姜末2小匙，素火腿浆60公克，蔬菜素冻100公克，盐1/4匙，香菇精1/4匙，细砂糖1/4匙
制作：
（1）将面粉加水和匀揉透，放置片刻；
（2）猪肉剁成肉茸，加入油、皮冻、酱油、料酒等调拌成馅；
（3）将面团搓成长条，揪成每50克4个的面坯，擀成圆皮，加馅捏成提褶包，上蒸笼用旺火蒸10分钟即可。
以上原料要根据一定的比例才能做的好吃，这需要不断的练习，摸索和多学习请教，有很多做汤包不错的。
温馨提示：
