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考研考试期间吃什么最好

精选回答

早餐:「一日之计在于晨」,很多考生早上的精力和注意力都是一天中的顶峰,因此早餐的合理搭配尤为重要。摄入适量的富含碳水化合物的主食,能提供大脑和神经必要的能量,保持上午的充沛精力。同时适量食用优质蛋白质和蔬菜,可以调节肌肉的生理活动和释放神经递质,有助于考生缓解紧张的情绪,更好的投入到学习中。

①早餐

杂粮粥一碗(大米、小米、红豆、紫薯等),一片全麦面包、一个蒸蛋羹或者牛奶(最好是酸奶) 。

说明:杂粮不一引起血液中血糖浮动过大,可以提供持续的血糖供应,牛奶当中钙含量丰富,可客服烦躁不安的情绪,酸奶中B族维生素丰富,对活跃思维有益。午餐:中午的一餐会影响下午的复习效率。午餐最好油、盐不要放很多,也不宜吃的过饱,否则不容易消化吸收,影响大脑的供氧供能。同时荤菜的选择最好能多样一些。因为DHA、锌等益脑成分大多存.在于动物性食物里,可以多食用一些深海鱼类和虾类,营养又美味。

②午餐

黄瓜木耳炒虾仁(如果对虾过敏就不要选择这道菜哦!),红薯米饭一碗,苹果一个,西红柿炒鸡蛋,坚果一小把。

晚餐:晚餐可以吃的清淡一些,多吃一些杂粮、新鲜果蔬和奶制品,保证蛋白质、维生素和膳食纤维的摄入,既容易消化,又能助于睡眠,更好的迎接第二天的复习备考。

③晚餐

杂蔬汤(青菜、胡萝卜、香菇、豆腐)香菇炒肉,热牛奶一份。

总之,原则是:早上醒脑,中午益智、晚上安神。

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