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质量工程师一般做什么工作

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发布时间: 2024-08-28 14:24:37

精选回答

1、组织、建立质量管理体系,确保产品质量符合相关质量管理体系的要求,不断更新质量体系,确保所有产品安全;

2、监督和管理内部质量控制体系、实验室的相关工作;

3、有计划安排与实施食品安全相关培训;

4、负责制订与审核各类技术工艺文件;

5、协助制定产品生产工艺规程;

6、负责新产品的小试、中试、量产及整个过程质量管控;

7、负责处理公司各类质量投诉对接与处理;

8、负责与政府部门、协会、其他外部单位技术、质量沟通与协调;

9、负责各类专业审核(各类认证审核、客户审核等)工作;

10、负责食品生产许可证申请、变更、延续等。

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