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发布时间: 2024-05-12 12:41:03
岩茶黄观音通常叫“105”
就现在的市场而言，黄观音更多地是按照闽北工艺制作成岩茶。
岩茶黄观音香似肉桂，所以也有一些茶客把黄观音称为小肉桂。
黄观音发酵程度较轻的，花香显露；发酵程度偏重的，果香诞生。
它的滋味醇厚甘爽，在武夷岩茶品种中独具一格，叶底黄亮柔软，有绿叶红镶边特质。
黄观音作为中国茶叶后起之秀，有“桂子月中落，天香云外飘”之感。
因此非常适合喜好香气浓郁的茶客。
在武夷山，岩茶黄观音经常被叫做它的育种编号105。
所以说，在武夷山听到说105基本上指的就是岩茶（闽北）工艺的黄观音。
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