大学校园做小吃怎么去经营

1、位置要好

开店做生意，讲究的是天时地利人和，其中地利就是指店面位置。店面位置的选择是直接会影响到营业额的，相信这个问题谁都清楚。因此，在考虑开小吃店的时候，一定要详细的调查和分析，选择一个人流大、有人气的地方来开店。比如说人员比较集中的小区、学校周边、写字楼附近，或者是一些比较显眼的十字路口，都是很好的店铺位置。

2、名字要有特色

小吃行业的发展日趋激烈，想要在竞争中取得一定的优势，一定要从内到外都做好包装。内说的是小吃的味道和品质，而外的话也表现在很多方面，比如说店铺的名字。如果有起一个有特色又有趣的店铺名字会更加的吸引人，而且辨识度会高一点，顾客消费的欲望也大一点。

3、装修要花心思

小吃店生意好不好，与店里的装修和环境也是有一定关系的。现在的年轻人都希望在一个好的就餐氛围里享受美食，如果店里装修简陋、环境卫生差，都会直接影响到顾客的就餐心情，也会失去很多的回头客。所以，开小吃店的时候，装修上还是要多上心的。

4、服务要周到

小吃行业是服务行业，既然是服务行业，当然要把服务工作做好了，这样才能真正留住消费者的心。而且本身现在的人们在就餐的时候不光是重视味道和品质，也很在意店铺的服务的，服务态度不好，东西再好吃也不会有人愿意光顾。

5、宣传工作也少不了

小吃行业的竞争激烈，想要获得好的收益，宣传工作必须要做好的，只有将自己的店铺宣传出去，才能吸引到更多的消费者进店。当然，前提也得把味道和品质做好，这样才能真正拴住每个到店的消费者。